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麻辣小龙虾

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-12-27  浏览次数:78
核心提示:食材主料:小龙虾 400g、重庆火锅料 3大勺、蒜 10g、葱白 5g、香叶 4片辅料:姜片、糖、盐、花椒、啤酒1/3瓶、 干辣椒 15个步骤1
 食材
主料:小龙虾 400g、重庆火锅料 3大勺、蒜 10g、葱白 5g、香叶 4片
辅料:姜片、糖、盐、花椒、啤酒1/3瓶、 干辣椒 15个
步骤
麻辣小龙虾的做法步骤1

1.小龙虾用香油和盐浸泡去污,然后加入白酒摇晃清洗几遍

麻辣小龙虾的做法步骤2

2.热锅不放油放入龙虾煸至变色

麻辣小龙虾的做法步骤3

3.加入火锅料,干辣椒,花椒炒出香味

麻辣小龙虾的做法步骤4

4.放入蒜瓣,香叶,葱白和姜片接着翻炒

麻辣小龙虾的做法步骤5

5.烹入啤酒,放入糖,盐,烧开至收汁即可



香油和盐可以帮助小龙虾吐脏物,如果怕不够干净的话,可以那样用白酒进行深度处理,那样你就可以放心大胆的食用了哦
 
 
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